Revisie van bakwand

Ons pand

Aangezien 88% van alle binnenkomende bakwanden (ernstige) defecten en/of mankementen vertonen, worden alle bakwanden boven de €5000 verkoopwaarde bij ons bij binnenkomst grotendeels gedemonteerd. Waarna de complete oven volledig schoon wordt gespoten met een van de krachtigste industriële stoomreiniger die er zijn. Namelijk een hoge druk spuit met zeer hoge druk(180 bar - hiermee spuit men door iemands hand heen) en met 150 graden Celsius water / stoom dus. Zowel de zichtbare delen, maar ook de onzichtbare delen zoals de onderkant en achter de randafzuiging. Daarna wordt met dezelfde machine de oven in het geheel gedesinfecteerd.

Daarna weer gemonteerd en geheel nog een keer gereinigd, deze keer met de hand. En het RVS bewerkt met een beschermde laag chemicaliën. Alles bij elkaar een klus van een goede 2 dagen manarbeid.

Daarna gaat de bakwand de werkplaats in waarbij alle onderdelen en de pannen zeer grondig en kritisch wordt gecontroleerd en bij te veel slijtage direct vervangen.

Verder worden veelal alle doorvoeren er opnieuw ingelast, dit omdat 88% van alle binnen komende bakwand 1 of meer lekkende doorvoeren(en dus verrotte doorvoeren) heeft.




Tevens worden alle(!!) rookgaskanalen vervangen, dit door dat een gebruikte oven vaak te kampen heeft met veel vet in de rookgaskanalen. Dit geeft lekkages en brandgevaar.

Terug in onze werkplaats worden de bakwanden technisch volledig op werking beproeft.

Dit gehele proces geeft een schoonmaker gemiddeld 3 tot 4 dagen en een monteur gemiddeld een 8 tot 13 (volledige full time dagen – 8 uur)dagen arbeid, om een bakwand weer netjes te maken. Een zeer arbeid intensief proces, wat resulteert in een bakwand waar u met alle vertrouwen weer fijn en veilig mee kan werken.

Door dit proces kunnen wij garantie leveren op alle bakwanden die bij ons de deur uit gaan!

Onze buitendienst service dienst staat uiteraard tijdens garantie en na garantie volledig tot uw beschikking. Installatie is tegen meerprijs mogelijk, hiervoor maken wij graag een afspraak om uw situatie eerst goed te bekijken.

Twitter